Ο Γρανίτης είναι ένα φυσικό πέτρωμα με κοκκώδη ιστό και μεγάλη σκληρότητα.

Είναι ένα υλικό που προέρχεται από τη σταθεροποίηση του μάγματος και το χρώμα του καθορίζεται από τη σύστασή του.  Λογω της σκληρότητας του χρησιμοποιείται σε επενδύσεις, κυρίως τζακιών και κτηρίων.